Потребительские цены на рыбу растут, а оптовые снижаются

За последнюю неделю потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную не изменились, сообщает Информационное агентство по рыболовству со ссылкой на Росстат. С начала года по середину февраля мороженая рыба на потребительском рынке стала дороже на 0,5%

По темпам роста потребительских цен среди 16 основных продуктов питания у рыбы 12 место.

На начало февраля средняя потребительская цена на рыбу мороженую составила 86,1 руб./кг.

На оптовом рыбном рынке наоборот цены снижаются. В Москве и Московской области средние оптовые цены на минтай – от 52-64 руб./кг, горбушу – от 66-80 руб./кг, нерку — 160 руб./кг, сельдь тихоокеанскую – от 36 руб./кг, сельдь олюторскую – от 45 руб./кг, сельдь атлантическую – от 44 руб./кг, скумбрию – от 70 руб./кг, охлажденную норвежскую семгу – от 225 руб. /кг. В Мурманской области снижаются цены на треску и пикшу. На оптовом рынке цены на треску составляют от 63 руб./кг, пикшу – от 60 руб./кг, морской окунь – от 73 руб./кг, путассу – 23 руб./кг, сайду – от 68 руб./кг.

На Дальнем Востоке в Приморском крае оптовые цены на кету – от 75 руб./кг, нерку – от 110 руб./кг, кижуч – от 145 руб./кг, чавыча – от 160 руб./кг, минтай – от 39 руб./кг., сельдь – от 27 руб./кг, треску – от 47 руб./кг.

«Потребительские цены на рыбу тянет вверх растущая стоимость на импортную рыбу, — говорит руководитель Центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. – Это, прежде всего, охлажденная норвежская семга и форель, чилийская мороженая форель, норвежская и исландская мороженая атлантическая сельдь. Вместе с тем, сейчас наблюдается нехарактерный для зимы снижение потребительского спроса на рыбу и морепродукты. Затоваривание рынка не происходит лишь из-за снижения вылова (по состоянию на 10 февраля на 17,1% по отношению к предыдущему году), а также из-за роста экспорта. По предварительным данным ФТС, в январе 2013 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года экспорт рыбы мороженой вырос на 25,8% или 27,5 тыс. тонн