Воскресенье, 4 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

Объявления / ЦФО / Московская область / Мытищи / Продам: пангасиус--тушка на коже в Мытищах

   

Рекомендуем: хек оптом в Москве в мониторинге цен за эту неделю, 125 предложений

Продам: пангасиус--тушка на коже в Мытищах

Размещено 2 октября 2015, 16:52

Как правильно отличить морской язык от пангасиуса?
Морской язык – это вкуснейшая морская рыба, которая просто тает во рту. Моя любовь к этой рыбе началась еще в детстве, когда в лагере на Черном море нам давали эту рыбу с картофельным пюре. Сейчас рыбу морской язык найти очень сложно, а в магазинах продается якобы ее аналог – пангасиус. Но рыбы эти отличаются практически во всем – место обитания, внешний вид, состав, польза, вкус! Как отличить морской язык от пангасиуса?

Как отличить морской язык от пангасиуса по внешнему виду?

Морской язык и пангасиус - отличия
Деликатесный морской язык относится с отряду камбалообразных, соответственно он похож на камбалу. Это плоская сплющенная рыба, с жесткой серо-коричневой чешуей сверху и светлым низом, достигает не более 30 см в длину.

Морской язык богат калием, фосфором, фтором, витаминами. Это полезный легкоусвояемый белок с незаменимыми аминокислотами. Морской язык – это диетическая нежирная рыба с калорийностью менее 200 калорий на 100 граммов.

Пангасиус – это речная рыба из сомообразных, обитающая в реке Меконг, которая считается одной из самых грязных рек в мире. Пангасиус выращивают во Вьетнаме и искусственно на фермах все кому не лень. Эту рыбу откармливают высококалорийным кормом (возможно, даже гмо-кормом) с добавлением антибиотиков и стимуляторов роста. На заводах ее разделывают на филе, руками вытаскивают кости и экстремально замораживают. Многократно в такой рыбе находили опасные для организма человека химические вещества. Пользы от этой рыбы нет!

Как отличить морской язык от пангасиуса по внешнему виду?
Чтобы не только порадовать себя вкусовыми качествами настоящего морского языка, но и не навредить своему организму вьетнамским якобы аналогом, нужно четко знать как отличить морской язык от пангасиуса.

1) Филе морского языка белое, практически прозрачное. Филе пангасиуса имеет цвет от бело-розового до серого, причем, чем цвет темнее, тем качество рыбы хуже.

2) Филе морского языка тоньше.

3) Запах пангасиуса неприятный, речной.

4) У пангасиуса по середине филе имеется заметная розово-коричневая полоска от хребта. У морского языка ее практически не должно быть видно.

5) У филе пангасиуса обычно имеется жировая прослойка по бокам филе. У морского языка ее не должно быть.

Это основные признаки, по которым можно отличить морской язык от пангасиуса по внешнему виду. Однако, филе этих рыб настолько похоже, что даже знающие толк в рыбе не всегда смогут сделать правильный выбор. Тем более, когда филе заморожено и покрыто толстым слоем льда, мало что можно понять.

Как купить именно морской язык?
Именно поэтому кулинарный портал Delikates.me настоятельно рекомендует покупать морской язык целой рыбой, не филе! Так вы будете на 100% уверены, что купили именно полезную, деликатесную рыбу. Следует отметить, что морской язык чаще всего поставляется в магазины именно целой тушкой. Целый морской язык или по-другому европейская солея выглядит так:

Морской язык отличия от пангасиуса

И самое главное – морской язык не может стоить дешевле, чем 400 рублей за килограмм!!! Помните, эта рыба – деликатес! Пангасиус стоит в пределах 100-200 рублей.

Делая покупку в магазине в следующий раз, помните, как отличить морской язык от пангасиуса, ведь это дело не только вкуса, но и Вашего здоровья!
Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах Продам: пангасиус--тушка  на коже  в Мытищах

Контактное лицо:

Эл. почта: Подключить опцию

Моб. тел.: подождите...

Телефон: подождите...

Город: Россия, Московская область, Мытищи

Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.