Продам со склада Мурманск/ Подольск:
Камбала б/г немаркированная крупная Мурманск тара 9эл море
Камбала Ёрш средне крупный с икрой Мурманск тара 9эл море
Треска б/г 0,5-1 №9 эл. море Мурманск, треска б/г 3+ 1/30 море осталось мало,
Пикша б/г 0,3-0,5 тара № 4, 9 эл. море, пикша б/г 0,5-1 тара № 9 море, пикша б/г 1+ тара №9 море Мурманск
Сайда б/г 0,5-1,0 тара №9 море Мурманск июнь дата вылова
Предлагаем Вашему вниманию продукцию нашего производства: коптильные камеры, камеры вяления рыбы, камеры созревания сырокопченых колбас, камеры интенсивного охлаждения и многое другое. Самой продаваемой и популярной позицией нашего ассортимента является установка для размораживания или по другому дефростер. Отлично себя зарекомендовавшие в России. Сборка оборудования на нашем производстве в г. Подольск Московской обл.Несколько видео роликов поясняющих принцип работы наших дефростеров и как они собираются: рыбный дефростер для блочного сырья -https://youtu.be/dJUxeJjC2vw, для разморозки мясных полутуши блоков мяса - https://youtu.be/W8YBDpoKdzw
Преимущества наших дефростеров и работы именно с нашей компанией:
• Рекордно низкие потери на любом продукте (от 0,8%). Ориентировочные потери при старом варианте разморозке «пушками» в замкнутом помещении составляют около 6-7%. При неправильной разморозке, просто горячим воздухом, продукт теряет связанную биологическую влагу, которую потом трудно восполнить при дальнейшей переработке продукции. Клиенты, которые эксплуатируют дефростеры нашей конструкции окупают их за несколько месяцев. Если у вас еще нет такого дефростера, посчитайте сколько денег составит 5-6% от Вашего оборота продукции? Именно столько минимум Вы теряете в сутки при обычной неконтролируемой разморозке.
• Наилучшее качество продукта после дефростации. Продукт поступает в продажу по качеству как охлажденный. За счет оригинальной технологии при которой замороженный продукт до самого окончания разморозки находится в минусовой зоне и ни в один момент дефростации нет процесса повторной заморозки которая вызывает микроразрывы волокон продукта.
Приглашаем Вас к сотрудничеству с нашей компанией. И напоминаем, что мы можем поставить любое рыбоперерабатывающее оборудование и любое тепловое оборудования для мясопереработки. + оборудование для переработки овощей или фруктов. Это молодое направление, но у нас уже есть опыт в поставке этого оборудования.
Рыбный цех предлагает услуги по переработке рыбы. Цена услуги договорная
Осуществляем услуги по разделке, засолке, горячему и холодному копчению рыбы разных сортов и видов. Разделка под пласт, кусок, палочку, балык. Работаем как на своём так и на Вашем сырье. Изготавливаем продукцию на экологически чистой щепе ольхи. Неповторимый вкус и отличное качество продукции гарантируем!!!
Весь производственный цикл от приемки сырья до выхода готовой продукции осуществляется под контролем высококвалифицированного технолога.
Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству!
