Пятница, 26 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

На осетровой ферме в Подмосковье выращивают конкурента норвежской семге

23 июня 2015, 06:37

Главная экономическая новость дня — продление европейских санкций и ответ России, которая продлит действие своего продуктового эмбарго.

На осетровой ферме в Подмосковье выращивают конкурента норвежской семге

А значит, еще как минимум полгода новости об импортозамещении будут особенно актуальны. 

Глава Минсельхоза Александр Ткачёв пообещал, что за два-три года Россия полностью обеспечит себя свининой и мясом птицы, а через семь лет — овощами и фруктами. Владельцы осетровой фермы в Подмосковье не стали ждать помощи от государства и уже заняли свою нишу на рынке деликатесов из рыбы.


Севрюга азовская, осетр русский и сибирский — настоящая отечественная конкуренция той же норвежской семге. Здесь уже около 4 тысяч рыб. Каждая особь выращена из икры прямо в бассейнах по уникальной технологии подмосковного фермера Владимира Севостьянова.

А ведь сначала все было похоже на настоящую авантюру, рассказывает Севостьянов. Они с партнером вели торговый бизнес в Москве. А тут — кризис и санкции. Тогда они все бросили и уехали в деревню. И там придумали новый проект — собственное производство осетрины. Господдержки не просили, кредитов в банках не брали. Все сделали на свои деньги и по-своему.

Севостьянов признается, что это занятие не из дешевых, инвестиции получаются долгосрочные. Но и прибыль впечатляющая. За килограмм черного деликатеса подмосковные фермеры берут 50 тысяч рублей — это не дешевле, чем у других поставщиков, но, по словам бизнесменов, к ним все равно уже выстаиваются в очередь шеф-повара элитных ресторанов Москвы и владельцы супермаркетов класса премиум.

Источник: ntv.ru

Также в разделе:

Московская область: задержали почти 20 тонн нелегальной форели...

Крупная рыбная ферма и производство по переработке рыбы появятся в Волоколамском районе...

Сезонный запрет на вылов рыбы в Подмосковье вступит в силу 22 марта...

Сезонный запрет на вылов рыбы введут в Москве и Подмосковье с 22 марта...

Объем производства рыбы в Подмосковье может достичь 6 тысяч тонн к 2020 году...

Подмосковная рыба поплыла в Европу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ямало-Ненецкий АО: Единственная в Арктике осетровая ферма работает в Салехарде
16 февраля 2017, 01:42
Три миллиона рублей выделит округ в этом году на поддержку рыборазведения. Тем более, что первые результаты уже есть. Единственное в арктическом регионе фермерское хозяйство по выращиванию осётра работает в окружной столице. А весной на предприятии планируют запустить цех по производству...
Татарстан: Рустам Минниханов в Пестречинском районе ознакомился с работой осетровой фермы
10 февраля 2017, 12:39
Сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов совершает рабочую поездку в Пестречинский муниципальный район. Основная цель визита - участие в итоговом заседании районного Совета, посвящённом основным результатам социально-экономического развития муниципалитета за прошедший...
Первая воронежская осетровая ферма к октябрю поставит в магазины 2 тонны рыбы
24 сентября 2015, 20:58
Ферма начала работать в Панинском районе с 2014 года. В октябре первая в Центральном Черноземье садковая ферма по разведению ценных пород рыб «Воронежский золотой осетр» поставит на прилавки магазинов первые две тонны рыбы, сообщил глава администрации Панинского района Николай...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение